据南非独立传媒网站4月19日报道，南非牛肉产品供应商表示，受持续干旱影响，南非及其邻国正处于“畜牧业重建阶段”，撒哈拉以南非洲地区牛肉产量下降，预计南非将于2022年之前重建畜牧业。南非牛肉行业面临的最大障碍是如何将优质牛肉产品出口至更多市场，该问题将取决于南非政府及牛肉行业参与者在全球舞台的合作程度。

南非农林渔业部2019年牛肉市场价值概况显示，牛肉行业是仅次于肉鸡行业的第二大农业增长产品，牛肉产值从2008/09年度的136亿兰特增长至2017/18年度的370亿兰特，在此期间牛肉年平均产值为235亿兰特。