天空网10月13日报道，德勤发布2023年餐饮服务市场监测报告，全球意式餐饮市场价值达到2280亿欧元，与疫情前持平（2019年为2360亿欧元）。

报告显示，意式餐饮在全球传统餐饮市场中具有显著渗透率（19%）。